韩式芝士排骨

韩式芝士排骨

韩式芝士排骨的做法说明

时间:约20-30分钟
难度:容易做🤞
份量:6人份

韩式芝士排骨的食材和调料

猪排1500g
8片
#腌料
韩式辣酱80g
生抽30g
香油10g
蜂蜜40g
7g
马苏里拉芝士碎300g
0.5头
适量

韩式芝士排骨的做法与步骤

  1. 第1步.

    排骨、姜片冷水下锅。煮至软烂,中途需要撇清浮沫。

    韩式芝士排骨的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    在碗中倒入韩式辣酱、蒜末、生抽、香油、蜂蜜、盐,用温水化开搅拌均匀。

    韩式芝士排骨的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将煮好的排骨放入调好的酱汁里,搅拌匀均备用。

    韩式芝士排骨的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    在一半的平底锅中倒油,放入排骨,煎一下。在另一半加入马苏里拉芝士,盖上盖子,芝士化了就可以了。

    韩式芝士排骨的做法步骤 第4步

小贴士

1、一个矿泉水瓶盖的容量正好是7克盐。

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