芝麻糖米糕
芝麻糖米糕的做法说明
其实就是小时候蒸儿糕，加了点红甜菜粉，找个漂亮模子扣一下，多放一点黑芝麻糖，美美哒又好吃！感觉很像定胜糕呢
芝麻糖米糕的做法与步骤
- 第1步.
把米糕外壳的材料全部加入料理盆，勺子搅合均匀。
- 第2步.
用粗筛过筛待用， 馅心黑芝麻粉和白糖拌匀。
- 第3步.
舀一勺在模子里
- 第4步.
稍微刨个小坑，加入馅心，馅心不要舀到旁边这样米糕黏不起来。
- 第5步.
再舀入米糕外壳原料。堆高一丢丢
- 第6步.
用刮板压平，刮掉多余的米糕
- 第7步.
锅里蒸格取出来，铺硅胶垫，反扣模子倒出米糕
- 第8步.
这样做一个扣一个。
- 第9步.
锅里烧水，水开后放入蒸格。
- 第10步.
蒸5分钟。揭下米糕
- 第11步.
香香甜甜呢
- 第12步.
配一壶茶喝喝
- 第13步.
纹理还是很清晰的
- 第14步.
自己做的馅心很多啊又好吃
小贴士
馅心不能弄到模边，否则很容易散
