雪梨止咳棒棒糖
雪梨止咳棒棒糖的做法与步骤
- 第1步.
把雪梨洗干净切成小块，放原汁机榨成汁，如果里面有渣的，一定要过滤2遍
- 第2步.
找个不粘的锅，放入冰糖，大火加热
- 第3步.
冰糖融化后转小火，火一定不要大
- 第4步.
加热到图中这种冒许多气泡的就可以了，如果掌握不好也可以用筷子滴一滴在冷水里，入水就凝固，就可以了
- 第5步.
等泡泡稍稍少点可以倒磨具了，等到完全冷了，就可以装袋了哈
- 第6步.
这是做好的
小贴士
如果做完后粘手的，还有比较软的，就是火候没到位，也不能熬过了，不然会发苦的。
做的过程一定要不停的搅拌，不然会粘锅的
还有就是磨具里一定不能有水的，以上是我两次做留下的图片
