西红柿土豆洋葱汤

西红柿土豆洋葱汤的做法与步骤

1. 1.

   准备工作：大葱姜洋葱切好，西红柿画十字开水烫皮切好。

2. 2.

   热油，爆香葱姜，香味出来后放洋葱，再放入西红柿。

3. 第3步.

   放入糖，醋，生抽，盐。差点忘了，最关键的豆瓣酱，加了一勺超级好吃。放入土豆和水，水要完全没过食材。

   
4. 4.

   加水后大火烧开。尝尝味道。个人喜欢甜酸，又多放了一些糖和醋。

5. 5.

   转小火炖20多分钟，土豆熟透即可。

6. 6.

   备注：在此基础上可以放心别的，例如黄油，胡萝卜等，凭个人喜好。另外这是大份。如果一个人吃完全可以两个西红柿，一个土豆这样子。