青椒干拌面

青椒干拌面的做法与步骤

1. 1.

   准备材料：五花肉洗净切丁，青椒切指甲盖大小块，大蒜切末，大葱切丝或小圈圈

2. 2.

   不粘锅烧干，放入五花肉丁，小火翻炒熬出油，肉煎焦香了捞出

3. 3.

   锅中熬出的油留用，放入大葱，小火熬葱油，待葱丝变成焦黄色，控干油捞出丢了（懒人做法可不捞出，留用）

4. 4.

   锅中继续加入青椒，翻炒断生后，倒入五花肉，倒入生抽，倒入两勺水，一勺花椒末，翻炒一下，关火倒入碗中

5. 5.

   烧水煮面捞入碗中搅拌均匀开吃！（人´∀`*）