烤箱羊排,超简单美味

烤箱羊排,超简单美味的做法与步骤
- 第1步.
橄榄油(可用植物油替代)蚝油酱油孜然粉,根据口味也可加入辣椒粉,混合酱汁,腌制至少一小时。可用叉子在羊排上戳几个小孔,加快入味
- 2.
烤箱200度预热5分钟~(要看自家烤箱的脾气),土豆(或红薯也可以)切薄片,烤盘底部刷一层油,再一层土豆一层自制酱汁的铺好土豆洋葱,将羊排放在上面,把剩余的酱汁浇上,入烤箱
- 第3步.
上下火200度20分钟后羊排翻面,按个人口味再撒点辣椒粉和孜然粉~再烤五分钟~美味可口。羊的汁水会渗入到下面的洋葱土豆上面,土豆切的够薄吃起来会有点薯片的感觉~😋