川贝陈皮柠檬膏

川贝陈皮柠檬膏

川贝陈皮柠檬膏的食材和调料

川贝100克
陈皮150克
柠檬500g
黄冰1500g

川贝陈皮柠檬膏的做法与步骤

  1. 第1步.

    新鲜柠檬,先用盐搓洗干净,去掉表皮的蜡,在用清水洗干净放在盆里

    川贝陈皮柠檬膏的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    去掉两头,切成2cm厚度,切好的柠檬片用牙签把籽去掉,取籽的时候可以带一个手套,不然手会很痛

    川贝陈皮柠檬膏的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    在把陈皮,川贝,土冰糖称好备用,

    川贝陈皮柠檬膏的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    最下面一层放冰糖,一成柠檬一成冰糖的铺好,用最小火熬制6个小时做成了

    川贝陈皮柠檬膏的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    熬成这种焦糖色,有点余温就可以装罐,平时就夹一片柠檬兑水喝,酸酸甜甜,特别好喝,止咳化痰,润喉润肺,美容养颜

    川贝陈皮柠檬膏的做法步骤 第5步

小贴士

提前把土冰糖敲碎,柠檬一定要用盐搓洗干净

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