芹菜辣椒土豆丝
芹菜辣椒土豆丝的做法与步骤
- 1.
土豆洗净去皮切丝放水里泡一下去淀粉备用，
- 2.
芹菜、辣椒洗净切丝备用，
- 3.
锅热油，下辣椒丝芹菜丝土豆丝继续翻炒放十三香、盐。土豆炒熟后加入鸡精调味盛盘。
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芹菜土豆丝【鲍鱼焖鸡】1、靓鸡一只，斩件小块，用少许盐、生抽、鸡精和生粉腌制半小时；2、鲜鲍几只，用刀十字划开；3、红葱头、辣椒、姜片和芹菜适量；4、热油煸香花椒，花椒取出，红葱头倒入爆香；5、鸡块放入小火煸香；6、把鲍鱼倒入鸡内翻炒，吸入鸡汁的香味，放辣椒、姜、芹巧擦土豆丝—擦土豆丝的小妙招（附视频菜谱）把肉剁碎了放点葱花末肉末里放点生姜未一起搅拌均匀。放点盐和味精搅拌均匀。辣椒子给拔出来。辣椒洗干净。然后把肉再塞进去。倒点油，放点生姜丝。油烧开了把辣椒倒进去，炒几下。放点酱油上色。再放一点盐。看辣椒多还是少在放水，多就多放点水，少就少放点水。让它烧留一点酸辣土豆丝凉拌土豆丝非土豆丝的土豆丝酸辣土豆丝（不会切土豆丝版本）炒四季豆丝土豆丝芹菜辣椒土豆丝
