番茄巴沙鱼

番茄巴沙鱼的做法说明
酸酸甜甜小朋友最爱,超级开胃,没有鱼刺,妈妈们超省心哦~
番茄巴沙鱼的做法与步骤
- 第1步.
西红柿放热水中1分钟,然后捞出去皮,葱切沫,将切片
- 第2步.
巴沙鱼片放开水中煮1分钟后捞出备用
- 第3步.
锅中倒油,放姜片、葱花爆香,放西红柿,倒生抽继续翻炒均匀
- 第4步.
锅中加水没过西红柿,大火煮开后盖上锅盖煮5-7分钟
- 第5步.
放入鱼片,煮1分钟
- 第6步.
大火收汁,装盘即可
- 第7步.
汤汁拌面条很美味
小贴士
蕃茄酱和巴沙鱼都有咸味,,所以没有额外放盐;步骤4煮番茄的时间越长,汤汁越浓郁。