豆沙烧饼

豆沙烧饼的做法说明
这个饼做饭很简单,不需要放油烙,好吃又健康。我是自己做的豆沙馅,宝宝爱吃的不行,大家可以试一试。
豆沙烧饼的做法与步骤
- 第1步.
面粉,水,酵母混合,揉成光滑的面团。
- 第2步.
盖保鲜膜发酵至两倍大。
- 第3步.
发好的面团揉好排气后,分成小挤子,我大概50克左右每个。
- 第4步.
幹成饼,包上豆沙馅。
- 第5步.
包包子的手法。
- 第6步.
然后压扁,幹成薄饼。
- 第7步.
平底锅热后(温热就行),不需要放油,放入幹好的饼,盖上盖子一分钟,翻面再盖一会,饼鼓起来就好了。
小贴士
馅还可以包入白糖,红糖。