东非椰子鸡
东非椰子鸡的做法说明
去骨鸡腿肉，椰奶，盐，蒜，生姜，红彩椒，洋葱，土豆，青柠，油，咖喱粉，孜然粉，水，什香粉，姜黄粉，番茄。
东非椰子鸡的做法与步骤
- 第1步.
洋葱切丁
- 第2步.
生姜和蒜切成末，彩椒切块
- 第3步.
土豆去皮切块
- 第4步.
鸡腿肉洗净，切成块，加少许盐抓匀备用。
- 第5步.
平底锅中高火热油，将鸡肉煎上色，取出备用，
- 第6步.
将洋葱，姜蒜倒入锅中爆香加入咖喱块，孜然粉，什香粉，姜黄粉，盐
- 第7步.
再加入椰奶，番茄，青柠汁，土豆，红椒快盖上中火煮15分钟
- 第8步.
再倒入煎好的鸡腿煮5分钟，加入青柠皮碎装饰即可。
