非常适合宝宝的燕麦白芝麻饼干

非常适合宝宝的燕麦白芝麻饼干的做法说明
燕麦和芝麻的组合,里面加了点椰丝,但可以不放,把5克椰丝改成5克芝麻也没有问题。油依然是健康的菜籽油,糖用的是甜菜糖,没有的话用枫糖也没有问题,给宝宝吃还是避开细砂糖为好~
制作方法依然简单,拌匀,烤一烤,我做的是12片,可以做比较小的圆形,宝宝吃起来更方便~
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非常适合宝宝的燕麦白芝麻饼干的做法与步骤
- 第1步.
往操作盆里倒入燕麦
- 第2步.
用手随意将燕麦弄碎,不用弄非常碎
- 第3步.
倒入面粉
- 第4步.
倒入甜菜糖或枫糖
- 第5步.
用打蛋器划圈拌匀
- 第6步.
准备菜籽油
- 第7步.
往里面撒少许盐
- 第8步.
倒入豆奶
- 第9步.
用刚才使用过的打蛋器划圈拌匀,也叫“乳化”
- 第10步.
拌至液体颜色均一即可
- 第11步.
将液体倒入粉类
- 第12步.
用刮刀划J字拌匀
- 第13步.
倒入椰丝
- 第14步.
倒入白芝麻
- 第15步.
用刮刀拌匀
- 第16步.
用勺子大约分成6份(我分了2个烤盘,共12块饼干,但饼干大小可以按照自己需求调整)
- 第17步.
勺子沾水,用勺子背摊成圆饼形状
- 第18步.
160度10分钟,转成150度20~25分钟(根据饼干大小,上色时间不同,按照上色来进行判断)
- 第19步.
完成