卤牛肉(兰州拉面版)

卤牛肉(兰州拉面版)

卤牛肉(兰州拉面版)的做法说明

盒马先生最近有33.5一包的牛腱子,大块便宜,所以就有了做这个的想法。

卤牛肉(兰州拉面版)的食材和调料

牛腱子盒马先生那种一袋
卤包现成的一包
一条
两瓣
香菜两棵
芝麻适量
酱油和陈醋1:1的比例,各两
香油两滴

卤牛肉(兰州拉面版)的做法与步骤

  1. 1.

    1.把牛键切成拳头大小,放进电饭锅里,把卤包和适量的盐丢进电饭锅,加清水漫过牛键。盖锅盖焖两小时。 2.牛肉焖好后,用保鲜膜包好,放冰箱的冷藏处放一夜。 3. 一夜后取出牛肉,切片。香菜切碎,和牛肉伴好。 2.葱花,蒜头切碎,爆香。连油倒入拌好的酱油和陈醋里。倒两滴香油,加芝麻。 然后就可以开吃喇。 ps:卤包买现成的超级方便,而且干净,不用清理沾在牛肉上的卤料,强烈推荐。

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