超健康的藜麦燕麦粗粮素饼
超健康的藜麦燕麦粗粮素饼的做法说明
哈哈哈哈哈~~~特别想分享一款全素，但是吃起来很过瘾的超健康燕麦藜麦饼~~~最重要的是，食材每家每户都有，随手就可以将简单的东西变出不同的花样~~
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超健康的藜麦燕麦粗粮素饼的做法与步骤
- 第1步.
藜麦先泡好，加水煮15分钟，水量大概是藜麦的2-3倍
- 第2步.
慢慢搅拌收汁
- 第3步.
藜麦煮成这样才算熟哦
- 第4步.
藜麦晾凉，加入燕麦、鸡蛋，时蔬剁碎
- 第5步.
全部混合搅拌，加入喜欢的调味料，我加了一些生抽、黑胡椒粉和大蒜粉
- 第6步.
不粘锅刷油，用勺子舀出饼状
- 第7步.
小火慢煎，两面金黄即可，侧面也不要忘记煎哦
- 第8步.
小番茄刷一些橄榄油，撒黑胡椒，烤箱180℃烤10分钟~
- 第9步.
出锅的饼晾凉一些~
- 第10步.
小番茄拷完爆汁超好吃！
- 第11步.
颜值高高哒
- 第12步.
配上牛油果酱简直不要太完美！
- 第13步.
好好享受这份营养好、颜值高的素饼吧~
小贴士
1、小番茄、牛油果看心情加~会很搭，中和了煎饼的热~
2、藜麦最好选用红藜麦，或者红白搭配。红藜麦的口感和营养价值最好。
3、燕麦用即食燕麦即可，或者麦麸，看自己喜好哈。
4、一定要加燕麦，这样才可以起到粘合剂的作用，不然在没有面粉的情况下无法固定成饼状，不加面粉也是为了少摄取碳水和纯淀粉~
