玉米虾仁水饺--低脂营养高

玉米虾仁水饺--低脂营养高的做法说明
冬至即将来临,在我们成都,有喝羊肉汤,吃水饺的习惯呢,心血来潮,重新做一遍最爱的玉米虾仁水饺囤在冰箱里面咯
玉米虾仁水饺--低脂营养高的做法与步骤
- 第1步.
猪肉剁成馅(PS本菇凉觉得自己剁得干净一些,仙女们也可以在外面打碎哦)
- 第2步.
加入料酒、生抽、花椒粉、胡椒粉、盐、蚝油;再把葱跟姜切成沫加入,另外再加入鸡蛋清(不要蛋黄),使劲搅拌
- 第3步.
加入切好的虾仁拌匀
- 第4步.
玉米提前煮熟,切成粒过水,沥干水分
- 第5步.
加入之前准备的馅里面,拌匀
- 第6步.
馅就做好咯
- 第7步.
包饺子,因为我不太会做饺子皮,因此皮都是外面买的哟
- 第8步.
煮熟出锅
- 第9步.
因为本菇凉是重口味的四川人,因此就打了个麻辣蘸碟呢
小贴士
虾仁最好去买活的鲜虾,不用速冻虾;玉米粒一定得煮熟过水沥干水分唷