最简单美味红烧肉的做法

最简单美味红烧肉的做法的做法说明
这是妈妈教我做的红烧肉最简易的做法,简单,好学,对于菜鸟级完全是零失败啊!
最简单美味红烧肉的做法的做法与步骤
- 1.
将五花肉或者夹心肉切成块状焯水,洗干净。将所需的姜,葱,香菇洗净。
- 2.
将姜用刀背拍碎,放入高压锅底,将肉铺上去,倒入料酒,生抽,老抽,红糖,盐,放入香菇,葱卷成结放肉上面,倒入水与肉齐平。
- 3.
开始大火烧至嗤声五分钟后,转小火再烧30分钟就大功告成!
小贴士
其实如果将料酒换成啤酒,不加水直接烧,盐后放,肉的口感会更好更香。本人懒惰,就一次性完结,但也不错!你也试试看?!!