减脂神菜——酸辣牛肉土豆丝

减脂神菜——酸辣牛肉土豆丝的做法说明

这道菜为什么叫减脂神菜呢？土豆基本含量属于淀粉，跟主食作用一样了，所以吃土豆丝可以当清菜，也可以当主食，这样切入的热量就会降低了，跟土豆类似功能的菜还有山药，藕片。减肥的小伙伴也可以把地瓜，土豆，玉米当做主食来吃。其次，牛肉提供高蛋白质，在减肥中不可缺少的荤。