清热去火虾仁冬瓜汤

清热去火虾仁冬瓜汤的做法说明
冬天到了~
小河深受干燥和上火的困扰。
于是想到了虾仁冬瓜汤,虾仁冬瓜汤可以清热去火又有缓解干燥的作用,但是冬瓜属寒,秋冬季节还是少吃哟
清热去火虾仁冬瓜汤的做法与步骤
- 第1步.
将冬瓜去皮,去瓤。
- 第2步.
切成均匀的片备用
- 第3步.
虾去头,去壳,去虾线备用
- 第4步.
油热将葱炒香
- 第5步.
加入冬瓜翻炒几下
- 第6步.
加入适量水
- 第7步.
接着加盐。
- 第8步.
冬瓜煮至微软加入虾仁。
- 第9步.
等到虾仁变色加入鸡精,葱花就可以出锅啦
- 第10步.
撒葱花
- 第11步.
完成啦
小贴士
注意冬瓜去皮,去瓤,切片的时候不要切到手。
虾记得要去虾线哟。
如果喜欢最后还可以加一些香菜,会更鲜美。
最重要的一点!!!不要把冬瓜煮烂啦~
不懂得要看视频哟。