红豆双奶皮(健康简单版)

红豆双奶皮(健康简单版)

红豆双奶皮(健康简单版)的做法说明

女孩子大部分都倾向于甜品
可去甜品店又担心热量啊啊啊
还是自己在家做一份可口放心热量低的红豆双奶皮吧

红豆双奶皮(健康简单版)的食材和调料

红豆2勺
30克
蛋清2只
全脂牛奶350ML
牙签1支

红豆双奶皮(健康简单版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    1. 取两只鸡蛋,只要蛋清,加入白糖30g(也可根据口味调整)

    红豆双奶皮(健康简单版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    2. 用打蛋器边打蛋边加入全脂牛奶,搅拌均匀备用

    红豆双奶皮(健康简单版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    3. 把搅拌均匀的糊过滤到一个碗中,盖上保鲜膜,用牙签扎几个小孔( 不要太多哦,否则会塌陷的 )

    红豆双奶皮(健康简单版)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    4.大火蒸15分钟,放入红豆即可吃啦 也可根据喜好加入别的小食,比如榴莲啊、芒果啊这些

    红豆双奶皮(健康简单版)的做法步骤 第4步

小贴士

1.糖的量不要随意减,(不然不容易成型,会塌塌 的)
2.不喜欢甜的宝宝可以加一些爽口是水果啊什么的,因为毕竟料就是很健康的了
3.蒸的过程中一定不要掀开盖偷偷看哦(不然的话不易成功) 还是在心里默默倒计时吧
4.冷热都可食用,不过放冰箱冷藏1小时更佳哦

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