不插电利用易极优大桶做低脂酸奶

不插电利用易极优大桶做低脂酸奶的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好易极优大桶，低脂奶（全脂脱脂随意啦），酸奶菌种（淘宝随意买的，各种差不多都试了试，大同小异）

   
2. 第2步.

   倒入一半牛奶（手抖倒多了，也无所谓了，总之不要倒满就好）。牛奶不需要室温啦加热到四十度啦，我用的就是直接冰箱里拿出来的冷藏奶。

   
3. 第3步.

   倒入整包菌种。

   
4. 第4步.

   把剩余的牛奶倒入。易极优大桶是一升装的，但是我一般都只倒入到塑料桶的螺纹口附近，太满盖盖子的时候奶会被挤出来一些（不要问我是怎么知道的……）。不需要搅拌和摇晃

   
5. 第5步.

   下面就像做易极优一样啦。开水（一定要是滚滚开的水哦）倒入至红色三角位置

   
6. 第6步.

   放入装好奶和菌种的桶。八到十小时后就可以享用了。我一般是晚上做好第二天早晨喝。

   
7. 第7步.

   低脂奶不如全脂奶浓郁，但为了身材，口感还是可以牺牲一点点的。脱脂奶就更……基本上是液体吧。给娃喝的是拌好草莓酱的，自己就喝原味的好了。