麻辣香锅（全素版）
麻辣香锅（全素版）的做法说明
对于减肥期间的小伙伴们来说，每天面对绿油油的菜，有时候真的难以下咽，好想吃麻辣烫，火锅，麻辣香锅之类的。但是外卖对于减肥的人是大忌，所以小伙伴们跟我一起在家学做这道全素麻辣香锅吧！
麻辣香锅（全素版）的做法与步骤
- 第1步.
把各种蔬菜清洗干净
- 第2步.
按照易熟程度，依次下锅焯水
- 第3步.
绿叶菜最后放，几秒就可以关火了
- 第4步.
把焯熟的蔬菜放在盆里过凉水
- 第5步.
挤干水分，放在盘子里
- 第6步.
将盐，味精，鸡精，酱油，耗油，生抽，酱油，糖，按照个人喜好，口味放入一个小碗中，加入少量温水。
- 第7步.
开火放油，把火锅底料跟郫县豆瓣酱放入锅内
- 第8步.
炒香
- 第9步.
放入洋葱跟韭菜
- 第10步.
再放入其他焯好的蔬菜
- 第11步.
翻炒一会，放入调好的汁水，继续翻炒。
- 第12步.
放入芝麻，也可以放花生
- 第13步.
装盆！再放点芝麻装饰，完成！！！
