【新三鲜】素菜怎样炒才好?这方法管用!

【新三鲜】素菜怎样炒才好?这方法管用!的做法说明
东北有两“鲜”,其中一鲜是赫赫有名的地三鲜,还有一鲜则是新三鲜,同样选用三种家菜食材——西红柿、卷心菜、青椒,先将西红柿炒至汤汁浓郁,再加入卷心菜和青椒一同清炒,做法简单,酸辣爽口,解腻又下饭!
【新三鲜】素菜怎样炒才好?这方法管用!的做法与步骤
- 第1步.
卷心菜、青椒切丝,西红柿切片备用;
- 第2步.
爆香葱花、蒜片,下西红柿炒出汁水;
- 第3步.
加入卷心菜和青椒炒软,加糖和盐调味即可出锅。
东北有两“鲜”,其中一鲜是赫赫有名的地三鲜,还有一鲜则是新三鲜,同样选用三种家菜食材——西红柿、卷心菜、青椒,先将西红柿炒至汤汁浓郁,再加入卷心菜和青椒一同清炒,做法简单,酸辣爽口,解腻又下饭!
卷心菜、青椒切丝,西红柿切片备用;
爆香葱花、蒜片,下西红柿炒出汁水;
加入卷心菜和青椒炒软,加糖和盐调味即可出锅。