微醺的少女心(自制石榴酒)

微醺的少女心(自制石榴酒)

微醺的少女心(自制石榴酒)的做法说明

一个月前,被朋友富贵投喂了一颗石榴,正直去年酿的树莓酒见底,于是。。。

微醺的少女心(自制石榴酒)的食材和调料

石榴
n克
二锅头4瓶

微醺的少女心(自制石榴酒)的做法与步骤

  1. 第1步.

    石榴颗粒分明的剥开,尽量不要破皮,如果不想有沥干水这个过程,可以像我一样带手套剥,不然就要洗一遍沥干水。玻璃水内部干燥无水。

    微醺的少女心(自制石榴酒)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    一层石榴一层冰糖的铺开。

    微醺的少女心(自制石榴酒)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入酒,加满瓶子。我这次用的是二锅头,也可以用清酒等其他白酒。因为度数越高保存越久,我就用了二锅头。

    微醺的少女心(自制石榴酒)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    密封放置一个月待冰糖融化,期间有摇晃瓶子使其混合均匀。

    微醺的少女心(自制石榴酒)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    三分之一的酒,兑水,加半个柠檬,原来以为要加蜂蜜的,后来发现这种酿制方法,不用加蜂蜜就算了,还需要加半个柠檬解腻~出乎我意料的好喝~

    微醺的少女心(自制石榴酒)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    吃是为了肉体,喝是为了灵魂。 酸酸甜甜就是我~

    微醺的少女心(自制石榴酒)的做法步骤 第6步

小贴士

容器一定要密封,冰糖一定要全部融化。如果想要颜色深些

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