【薯泥松饼卷】免烘西点 奶香绵柔

【薯泥松饼卷】免烘西点 奶香绵柔的做法说明
一到秋冬,街边飘香的烤红薯和面包蛋糕,带着烘培的香甜释放寒冷下索寻的温暖分子,如果在寒夜过后的清晨来上两口,必然唤醒一日元气。
然而,烘培美食一来讲究时间,所需道具和工序不简单,二来讲究现吃,刚刚出炉的才保留下炉火最新鲜原味!这让大多数早上想吃好又赶时间上班或带孩子的人只能捉襟见肘,叹息放弃。
其实,一个平底锅,一包泡打粉,等小诀窍,就可以十分钟完成一道免烤箱免揉面免发酵的“烘培”美味!
【薯泥松饼卷】免烘西点 奶香绵柔的做法与步骤
- 第1步.
准备好泡打粉、面粉、鸡蛋、奶粉。
- 第2步.
将1中食材按量混合,调成糊状,太稠的话加一点水,搅拌均匀无面粉粒后放置2分钟,让其发出气泡。
- 第3步.
平底不粘锅用厨房纸或刷子轻轻擦上一点油,上灶加热。把调好的糊倒入,低温烘。
- 第4步.
待面饼冒出大孔时,翻面,继续低温烘,大约2分钟即可。
- 第5步.
烘好的面饼抹上薯泥。薯泥可以是前一天准备好的放冰箱煮红薯,冰箱冷藏后拿出无需再加热即可抹面饼上,只要面饼是现做的热乎的。
- 第6步.
抹好薯泥的面饼卷起。
- 第7步.
刀切成段,方便食用。