Free style 早餐——鸡蛋烤吐司

Free style 早餐——鸡蛋烤吐司的做法说明
作为一个做饭喜欢靠灵感发挥的人,经常自己做实验,有些意外的好吃,比如这个烤面包。
free style ~Biu Biu Biu~
Free style 早餐——鸡蛋烤吐司的做法与步骤
- 第1步.
【第一步:准备食材】 为了节省早上时间,这些是在晚上睡前准备的。 ps : 1、酥油,甜味中等,所以加了一點白砂糖。 2、忘记拍蜂蜜了,蜂蜜也是不怎么甜的那种。 3、欢迎在这个基础上free style 吧!
- 第2步.
【第二步】 吐司切块,切条,开心就好。 【第三步】 鸡蛋,酥油,蜂蜜,白砂糖,放到一起,疯狂搅拌。
- 第3步.
【第四步】 考验耐心的时间到了,给吐司做一个“马杀鸡“,裹上蛋液。 ps :如果切块,建议简单粗暴的直接把蛋液分几次浇在吐司上,筷子蘸汁吧。
- 第4步.
【第五步】 放到冰箱里吧,我放在了变温区-6°。 如果冷冻-18°,估计第二天拿出来就硬了。 没拍照片,随便放张图。 (主要早晨不够时间做,所以提前一晚上腌好,第二天直接上锅)
- 第5步.
【第六步】 Morning !早安! 起床以后,预热空气炸锅机 接着 把前一天腌的吐司,放到里面 7分钟——180° 翻面 7分钟——180° 数据仅供参考,这样子烤出来软硬适中,喜欢吃脆一点的,自由发挥。
- 第6步.
【第七步】 噔噔蹬蹬!!出锅! 为了颜值,淋了一点酸奶。 笨办法:把酸奶挤一点点到保鲜袋里,剪一个特别特别小的口,充当简陋裱花袋。
- 第7步.
【第八步】 再搭配鲜榨柳橙配酸奶。 元气百分百早餐! 我要开动啦!
小贴士
玩儿的开心就好!欢迎各种free!鸡蛋土司做了很多次,放过盐,放过胡椒,连辣椒都试过。目前觉得这一版最好吃。我不吃甜食,这个算是难得可以吃到比较有甜味的早餐。
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自制营养烤吐司(懒人版)1.超市买一包切片白吐司2.奶酪➕芝士碎➕无盐黄油➕纯牛奶这些材料隔水小火加热,(这些材料不需要太多,各加一点点就好了,太多会用不完)一边加热一边搅拌,搅拌至黄油和芝士融化就可以了3.一个鸡蛋打到一个碗里用筷子打匀就可以了
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