麻辣海鲜

麻辣海鲜

麻辣海鲜的食材和调料

6只
蛤蜊扇贝1000克
郫县豆瓣酱2勺
香菜1根
八角2个
辣椒1个
生抽1勺
芹菜2根
半个
尖青椒1个
花椒l勺
两片

麻辣海鲜的做法与步骤

  1. 第1步.

    将虾从尾部剪开(助入味),并挑出虾线

    麻辣海鲜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将扇贝洗净煮熟

    麻辣海鲜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将蛤蜊洗净煮熟

    麻辣海鲜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    葱姜洋葱尖椒芹菜切好备用

    麻辣海鲜的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    热锅加油,将郫县豆瓣酱入锅翻炒,加入葱姜花椒及切好的蔬菜翻炒

    麻辣海鲜的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加入虾扇贝生抽等翻炒

    麻辣海鲜的做法步骤 第6步

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