蔬菜热汤面

蔬菜热汤面

蔬菜热汤面的做法说明

一个西红柿+随意的小青菜,一把挂面,十分钟的事儿~

蔬菜热汤面的食材和调料

西红柿1个
一段
挂面1把
1.5克
白菜两棵
胡椒粉适量
适量
酱油半勺

蔬菜热汤面的做法与步骤

  1. 第1步.

    葱切片,炝锅。 加入西红柿炒出红油,加入水烧开。或者加入骨汤。 下挂面,煮软,放青菜,盐,酱油调味。出锅前放鸡精。

    蔬菜热汤面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    出锅撒香菜、胡椒面、香油。 我做的时候就正好有红烧肉,放了两块。

    蔬菜热汤面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    或者做成骨汤蒜苗胡萝卜紫菜汤面条。 汤面放菜可以随心,放一些牛、羊肉卷也很不错。

    蔬菜热汤面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    羊肉卷蔬菜面

    蔬菜热汤面的做法步骤 第4步

小贴士

我经常在冰箱冷冻一些骨汤,做面条的时候拿出一份。比直接清水味道更好了。

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