圣诞雪人交头接耳挤挤馒头

圣诞雪人交头接耳挤挤馒头的做法与步骤
- 第1步.
将所有材料活成光滑面团
- 第2步.
取10g白面团加入红色色素,10g白面团加入竹炭粉
- 第3步.
剩余白面团分7等份(其实分八等份就是四个雪人了)揉圆一个个接着围成一个环形
- 第4步.
黑色面团搓小圆点充当眼睛嘴巴纽扣,大小可以一致,(眼睛嘴巴其实也可以省略的,出炉后用色素笔画就好,或者用芝麻点缀)
- 第5步.
将红色面团擀开切细条,稍微拉长一下搭在两个白面团之间充当围巾,胸前的围巾也是一样操作,用剪刀把围巾下尾剪个三角形,最后搓一个小圆点摆在白面团上充当鼻子
- 第6步.
剩余黑色面团分割出3个2g左右的面团,整形成长方形充当帽子,这是帽子的形状
- 第7步.
搓一条细边搭在帽子最下面充帽子边缘
- 第8步.
最后组成完毕把面团稍稍按扁,盖上保鲜膜放在温暖处发酵至二倍大,水开后上锅蒸10分钟焖3分钟即可。