正宗风味蒜蓉粉丝蒸娃娃菜
正宗风味蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法与步骤
- 第1步.
娃娃两个洗净，每个切成6块。
- 第2步.
锅内放入水浇开，放1小勺盐，放入娃娃菜，大火煮1分钟，捞出
- 第3步.
粉丝用温水泡15分钟，捞出。
- 第4步.
将娃娃菜和泡好的粉丝摆在盘内。
- 第5步.
大蒜切成蒜蓉。青红辣椒切丁，大葱切丁。
- 第6步.
锅内放入适量油，放入蒜末炒香，放入青红椒末，葱未，放入粍油，鸡粉，生抽，搅拌均匀关火。
- 第7步.
放在粉丝上。
- 第8步.
放到蒸锅里蒸三分钟出锅。放上。小葱花。蒸鱼豉油，最后淋上浇开的油即可，
