老板 🐷来份鱼丸

老板 🐷来份鱼丸的做法与步骤
- 第1步.
鲅鱼肉五花肉切肉糜,打去一个鸡蛋,可以只放蛋清(我比较节约,放整蛋)

- 第2步.
加上调料,搅拌均匀

- 第3步.
花椒提前泡水,分次打的陷里

- 第4步.
手打很累,我打的这个程度就懒得打了

- 第5步.
加淀粉,搅拌均匀

- 第6步.
温水上锅,开灶,一边汆丸子一边中火加热锅里的水,汆完了,打开大火,丸子飘起来关火,鱼丸做好了,可以煮面,可,可以麻辣香锅,你想做的都可以😘


鲅鱼肉五花肉切肉糜,打去一个鸡蛋,可以只放蛋清(我比较节约,放整蛋)

加上调料,搅拌均匀

花椒提前泡水,分次打的陷里

手打很累,我打的这个程度就懒得打了

加淀粉,搅拌均匀

温水上锅,开灶,一边汆丸子一边中火加热锅里的水,汆完了,打开大火,丸子飘起来关火,鱼丸做好了,可以煮面,可,可以麻辣香锅,你想做的都可以😘
