四季豆炒肉片

四季豆炒肉片

四季豆炒肉片的食材和调料

四季豆500克
2瓣
适量
辣椒个人口味,可放可不放
生抽适量

四季豆炒肉片的做法与步骤

  1. 第1步.

    切好的肉片提前加入盐进行腌制,然后放入热好的油锅翻炒致熟。

    四季豆炒肉片的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    洗好的四季豆(其他豆角也可以)用白开水煮个半熟,然后沥干水。

    四季豆炒肉片的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅里倒点油加点蒜炸一下(需要辣椒的也可以一起放进去),随便翻几次,把豆角放进去炒。炒致熟透加炒好的肉片,再次翻炒几次可加点生抽酱油翻炒,装碟。

    四季豆炒肉片的做法步骤 第3步

小贴士

盐、酱油 、辣椒都看个人口味适量就好,选豆角一定要选的好看的,不要有虫子咬过的,最好表面光滑的。

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