藜麦红糖干果面包

藜麦红糖干果面包的做法与步骤

1. 第1步.

   将面团所有材料混合揉至出膜。

   
2. 第2步.

   将面团放到温暖的地方发酵到两倍大。

   
3. 第3步.

   将发酵好的面团反复揉一揉让它排气，然后分成四份，松弛15到20分钟。

   
4. 第4步.

   将每份面团擀开成圆片，上面铺上喜欢的各种馅料，然后从一头卷起成长条形，整理好形状。（馅料可以是各种干果、葡萄干、蔓越莓或者各种果酱等等，只要喜欢都可以）

   
5. 第5步.

   烤盘垫烤纸，将做好的面包坯放入摆好。入烤箱进行二次发酵，40度，30到40分钟。发酵时在烤箱里面放一大盘开水增加湿度。

   
6. 第6步.

   完成二次发酵后，在面包上割口，刷蜂蜜水，最后在表面筛一点低筋面粉做装饰。

   
7. 第7步.

   烤箱上下温度175度，烤40到50分钟。（请根据自己烤箱特点适当调节温度和时间。）