爽口凉拌干丝（豆皮丝）

爽口凉拌干丝（豆皮丝）的做法与步骤

1. 1.

   豆皮洗干净，用开水煮沸3分钟左右。取出用凉水冲干净，切细丝。

2. 2.

   所有食材洗干净，青萝卜和小米椒，火腿切细丝。

3. 3.

   香菜切小段

4. 4.

   将所有材料搅拌，依次放入生抽，醋，香油，少量盐。