可以吃一周的硬麦面包

可以吃一周的硬麦面包的做法与步骤

1. 1.

   在和面盆里倒入温水，向其中加入酵母。

2. 第2步.

   再加入蔓越莓干。

   
3. 3.

   静置10分钟。

4. 第4步.

   加入全麦面粉。

   
5. 第5步.

   搅拌获得面团。

   
6. 第6步.

   盖上保鲜膜，防止水分流失。把面团放入冰箱。面团可保存7日。随取随烤。

   
7. 第7步.

   第二日取200g面团

   
8. 第8步.

   蘸干面粉整形。静置发酵2小时。

   
9. 第9步.

   放入烤箱，190摄氏度，35-38分钟。

   
10. 第10步.

    切片。最好用锯齿刀。