懒人版炸鸡翅

懒人版炸鸡翅的做法说明
头一天晚上想吃鸡翅想到睡不着,第二天就备好食材开始做起来~
懒人版炸鸡翅的做法与步骤
- 第1步.
把鸡翅化冻,洗净。每个鸡翅中间划两刀,放入生抽、料酒、蒜片、姜片腌制(时间越长越入味,也可以放一些胡椒粉,因为家里没有了,所以我没放)
- 第2步.
准备鸡蛋液,面包糠,玉米淀粉
- 第3步.
把腌制好的鸡翅裹上淀粉
- 第4步.
裹上鸡蛋液后,再裹上面包糠
- 第5步.
完成后起锅热油,油热后先大火定型,然后捞出,在用小火慢炸五分钟
- 第6步.
出锅~配上番茄酱、甜辣酱味道简直不要太美~外酥里嫩~