平底锅～笋尖烘蛋🍕
平底锅～笋尖烘蛋🍕的做法与步骤
- 第1步.
冬笋尖开水焯熟
- 第2步.
豌豆也提前焯熟，笋尖火腿肠切丁 食材全熟可以缩短烘的时间，蛋才会更鲜嫩可口
- 第3步.
3个鸡蛋加盐打散
- 第4步.
混合食材
- 第5步.
平底锅小火融化黄油
- 第6步.
倒入笋丁鸡蛋混合物
- 第7步.
盖锅盖小火慢慢烘，大概五六分钟开盖
- 第8步.
表面凝固，出现好多小气泡孔，边缘微微焦黄就熟了 全程小火🔥，底部才不会焦哦
- 第9步.
切块装盘，是不是嫩嫩哒，底部一点都没有焦哦
- 第10步.
搭配粗粮玉米🌽和紫薯酸奶，一份快手早餐完成了✅💕💕💕
