素蘑菇葱派
素蘑菇葱派的做法说明
素派！---一直都像做个素菜系列！
中餐也好，西餐也好...这是一个很好的开始！
好的开始简单的开始！
买了一个特别付有年代感的称！复古到不行！
爱的不行❤️
更多图片和详细做法：https://mp.weixin.qq.com/s/OBmft3HKsO_9btRIK3wNwQ
素蘑菇葱派的食材和调料
| 大葱：2根（切丝） | |
| 蘑菇：500G(切块） | |
| 蒜：3瓣儿（切末） | |
| 百里香/Thyme:2Tbsp(大勺） | |
| 披萨草：1Tsp(小勺） | |
| 盐：少许 | |
| 黑胡椒：少许 | |
| 派皮/Puff pastry:1张 | |
| 白酱材料： | |
| 黄油：1TBSP(大勺） | |
| 面粉：2TBSP | |
| 牛奶：350ml | |
| 磨碎的肉豆蔻/Nutmeg:1/8Tsp(小勺） | |
| 盐：少许 | |
| 黑胡椒：少许 |
素蘑菇葱派的做法与步骤
- 第1步.
锅内少许油加热后放入葱丝和蒜末炒3分钟左右至软，放入蘑菇，百里香，披萨草，黑胡椒和盐小火炒10分钟
- 第2步.
用一个小奶锅小火加热黄油至融化后，放入面粉快速搅拌至均匀柔滑后，
- 3.
分多次放入牛奶，至白酱微微粘稠
- 4.
白酱和炒好的蘑菇混合均匀后晾凉放入烤盘内，把派皮放在表层，烤盘边压实，剩下的派皮可以做叶子之类的装饰，我做了双心，然后用刀轻轻在派皮表层划成菱形的痕迹（千万不要切段哦）
- 5.
烤箱预热200度，烤25分钟即可
小贴士
大概30多分钟左右就可以做好哦
