第一次蛋糕尝试~失败

第一次蛋糕尝试~失败的做法说明
烤箱到了,称到了,欢欢喜喜做蛋糕实验咯
第一次蛋糕尝试~失败的做法与步骤
- 第1步.
蛋黄蛋白分离,将蛋黄,糖,油,面粉,一点白糖混合均匀

- 第2步.
蛋白加白醋加糖打发

- 第3步.
蛋黄糊和蛋白霜分3次混合均匀导入模具,震荡出气泡,放入烤箱 170℃上下火50分钟

- 第4步.
心急,毕竟第一次试试,结果丑的不像话,只能说味道还是蛋糕味道😄

- 第5步.
完全塌了

小贴士
这是一次失败记录,明天再来

烤箱到了,称到了,欢欢喜喜做蛋糕实验咯
蛋黄蛋白分离,将蛋黄,糖,油,面粉,一点白糖混合均匀

蛋白加白醋加糖打发

蛋黄糊和蛋白霜分3次混合均匀导入模具,震荡出气泡,放入烤箱 170℃上下火50分钟

心急,毕竟第一次试试,结果丑的不像话,只能说味道还是蛋糕味道😄

完全塌了

这是一次失败记录,明天再来