五香酥饼

五香酥饼的做法与步骤

1. 第1步.

   水油皮材料混合揉成光滑面团，包保鲜膜冷藏30分钟

   
2. 第2步.

   油酥面团揉成光滑面团，包保鲜膜冷藏30分钟

   
3. 第3步.

   水油皮分成8份，由外向内捏合，搓成圆形，油酥面分成8份，搓成圆形。

   
4. 第4步.

   水油皮包裹油酥面，收口朝上，扞成牛舌状，盖保鲜膜松弛10分钟，收口朝上再扞成牛舌状，扞成长条三对折，再扞成长条饼胚

   
5. 第5步.

   刷蛋液，撒芝麻，160度烤20分钟