平底锅～Q弹紫薯糕

平底锅～Q弹紫薯糕的做法与步骤

1. 第1步.

   紫薯加一小块冰糖隔水蒸熟捣成泥状

   
2. 第2步.

   木薯粉加牛奶调成糊

   
3. 第3步.

   混合薯泥和木薯浆，中小火不停的炒避免糊底

   
4. 第4步.

   炒到冒大泡泡基本熟了，大概五分钟左右

   
5. 第5步.

   小火再炒一会儿蒸发掉一些水份，吃起来更Q弹

   
6. 第6步.

   倒进干净容器内放凉（容器底部铺上保鲜膜倒扣的时候更轻松）

   
7. 第7步.

   凉透以后切成小块加点酸奶一起吃，很不错💕💕💕