香菇肉丁烧麦

香菇肉丁烧麦的做法与步骤

1. 第1步.

   1干香菇提前泡发切丁，猪肉切丁，葱姜切碎末，糯米浸泡两小时备用。

   
2. 第2步.

   2油烧热葱姜下锅，两三秒后倒入香菇丁肉丁，加入作料翻炒。

   
3. 第3步.

   3把炒好的香菇肉丁料拌入蒸好的糯米中，搅拌均匀。

   
4. 第4步.

   4和面、擀面皮，包好。

   
5. 第5步.

   5大火蒸二十分钟即可食用。