三明治DIY，简单快手颜值高！
三明治DIY，简单快手颜值高！的做法说明
很多人都喜欢吃三明治，相对于那些高难度的料理，三明治算是非常快手、简单、容易复刻的美食
三明治DIY，简单快手颜值高！的食材和调料
| 吐司面团 | |
| A 高筋面粉 | 525g |
| 细砂糖 | 80g |
| 奶粉 | 20g |
| 酵母 | 5g |
| B 牛奶 | 115g |
| 蛋清 | 40g |
| 水 | 158g |
| C 盐 | 5g |
| 黄油 | 40g |
| 三明治酱 | |
| A 黄油 | 315g |
| 牛奶 | 77g |
| 细砂糖 | 245g |
| 红糖 | 20g |
| 盐 | 10g |
| 鸡蛋 | 7个 |
| B 马苏里拉 | 适量 |
| 芝士片 | 5片 |
| 培根 | 5片 |
三明治DIY，简单快手颜值高！的做法与步骤
- 第1步.
将除盐和黄油外的所有材料依次倒入厨师机中搅拌
- 第2步.
搅拌至面团光滑后再加入盐和黄油
- 第3步.
再搅拌至可以拉出薄膜即可
- 第4步.
把搅拌好的面团平均分成200g一个，揉团
- 第5步.
盖上保鲜膜
- 第6步.
松弛15分钟
- 第7步.
将松弛好的面团用擀面杖擀平
- 第8步.
在从上到下卷起来
- 第9步.
盖上保鲜膜
- 第10步.
松弛15分钟
- 第11步.
再用擀面杖擀平
- 第12步.
在卷起来
- 第13步.
最后放入模具中
- 第14步.
再放入发酵箱发至9分满
- 第15步.
盖上盖子
- 第16步.
放入上火190度下火210度的烤箱
- 第17步.
烤45分钟左右
- 第18步.
在取出脱模，放凉备用
- 第19步.
黄油隔水融化
- 第20步.
融化好加入细砂糖、红糖、牛奶和盐搅拌均匀
- 第21步.
在分次加入鸡蛋拌匀即可
- 第22步.
准备好吐司切片
- 第23步.
吐司表面刷上准备好的酱
- 第24步.
再放上培根
- 第25步.
在放一层刷上酱的吐司
- 第26步.
再放一片芝士片
- 第27步.
再放上吐司
- 第28步.
最后放上一点马苏里拉
- 第29步.
在放入上下火180度的烤箱
- 第30步.
烤15分钟左右
- 第31步.
在取出放凉
- 第32步.
切开即可
