排骨炖莲藕砂锅
排骨炖莲藕砂锅的做法说明
今天婆婆从老家带来了莲藕，家里刚好还有些排骨。来吧，继续砂锅炖。冬天配砂锅，棒棒哒。
排骨炖莲藕砂锅的做法与步骤
- 第1步.
莲藕洗净，刮皮，切三角块。转动着莲藕切块即可。
- 第2步.
排骨洗净，起锅热水，开锅后放入排骨，焯一下，防止过腻。
- 第3步.
焯好后的排骨。
- 第4步.
砂锅内放葱，姜，八角，盐，加入水。
- 第5步.
将排骨放入。大火，开锅后15分钟将莲藕放入一起炖。
- 第6步.
20分钟后可以开饭啦。如果时间允许，可以再多炖一会，会满屋飘香哦～
小贴士
炖的久一点，排骨和莲藕都会很软，宝宝也可以吃的哦～
