油炸鱼猪肉丸

油炸鱼猪肉丸的做法说明
开午托班,为了让孩子吃鱼不给鱼翅卡住,于是做成了丸子,鱼肉加入猪肉,味道好极了。
油炸鱼猪肉丸的做法与步骤
- 第1步.
先把鱼肉和猪肉混合绞碎,加入适量的盐和鸡精,再加入淀粉,像揉面团一样反复揉。
- 第2步.
揉到肉团不粘手,有弹性就可以了。
- 第3步.
利用虎口处捏成丸子。
- 第4步.
放入油锅油炸成金黄色即可。
- 第5步.
做好的丸子可以直接吃,或者打火锅,或者淋上番茄汁。
开午托班,为了让孩子吃鱼不给鱼翅卡住,于是做成了丸子,鱼肉加入猪肉,味道好极了。
先把鱼肉和猪肉混合绞碎,加入适量的盐和鸡精,再加入淀粉,像揉面团一样反复揉。
揉到肉团不粘手,有弹性就可以了。
利用虎口处捏成丸子。
放入油锅油炸成金黄色即可。
做好的丸子可以直接吃,或者打火锅,或者淋上番茄汁。