油炸鱼猪肉丸

油炸鱼猪肉丸

油炸鱼猪肉丸的做法说明

开午托班,为了让孩子吃鱼不给鱼翅卡住,于是做成了丸子,鱼肉加入猪肉,味道好极了。

油炸鱼猪肉丸的食材和调料

猪肉300克
鱼肉1000克
适量
适量
淀粉肉:淀粉 3:1

油炸鱼猪肉丸的做法与步骤

  1. 第1步.

    先把鱼肉和猪肉混合绞碎,加入适量的盐和鸡精,再加入淀粉,像揉面团一样反复揉。

    油炸鱼猪肉丸的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    揉到肉团不粘手,有弹性就可以了。

    油炸鱼猪肉丸的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    利用虎口处捏成丸子。

    油炸鱼猪肉丸的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放入油锅油炸成金黄色即可。

    油炸鱼猪肉丸的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    做好的丸子可以直接吃,或者打火锅,或者淋上番茄汁。

    油炸鱼猪肉丸的做法步骤 第5步

相关分类

美食资讯

油炸鱼猪肉丸相关菜谱大全