不太辣的麻婆豆腐

不太辣的麻婆豆腐的做法与步骤

1. 第1步.

   准备材料

   
2. 第2步.

   冷锅冷油加入花椒和姜丝爆香，全程小火，防止花椒糊了

   
3. 第3步.

   爆香后将花椒和姜丝捞出，留下花椒油

   
4. 第4步.

   加入牛肉碎，翻炒

   
5. 第5步.

   加入郫县豆瓣酱和水，继续炒

   
6. 第6步.

   加入豆腐块，大火烧开

   
7. 第7步.

   加入大葱丝

   
8. 第8步.

   淀粉水勾芡

   
9. 第9步.

   完成，开饭。