虎皮尖儿椒(空气炸锅版)

虎皮尖儿椒(空气炸锅版)

虎皮尖儿椒(空气炸锅版)的做法说明

自主研发空气炸锅菜谱第二弹。一向只吃一碗米饭的我,竟然吃了两碗。撑。

虎皮尖儿椒(空气炸锅版)的食材和调料

肉馅1lb
鸡蛋1个
适量
适量
酱油适量
蚝油适量
香油适量
花椒粉适量
尖椒5个

虎皮尖儿椒(空气炸锅版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    所有的调料都放进去,一个方向搅拌。中间打两次水,馅儿熟了之后更嫩。

    虎皮尖儿椒(空气炸锅版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    尖儿椒洗净,对半切,打进去的馅儿更多,而且更容易熟

    虎皮尖儿椒(空气炸锅版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    打馅儿,分两次进锅,一次最好最多摆进两层,不然不容易熟

    虎皮尖儿椒(空气炸锅版)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    270°,20分钟,8-9分熟

    虎皮尖儿椒(空气炸锅版)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把所有已经8-9分熟的尖儿椒重新摆回锅里,摆多几层也无所谓。390°,7-8分钟,完成!外焦里嫩,贼香!哈哈哈哈哈

    虎皮尖儿椒(空气炸锅版)的做法步骤 第5步

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