沙茶里脊肉串「北鼎烤箱菜谱」

沙茶里脊肉串「北鼎烤箱菜谱」的做法与步骤

1. 第1步.

   里脊肉放冰箱冻硬，又不是很结实那种，切薄片

   
2. 第2步.

   沙茶酱，咖喱粉，盐，椰浆，蒜蓉，肉片混合，抓匀，腌制20分钟

   
3. 第3步.

   将肉片"S"形串起

   
4. 第4步.

   烤箱230度预热，烤盘垫油纸，把肉串码到烤盘上，在肉串上刷一下油，烤6分钟，翻面再烤6分钟，撒上孜然粉即可

   
5. 第5步.

   一只小胖手已经迫不及待了，拍照时候一直偷吃