圣诞酸奶芝士（6寸）

圣诞酸奶芝士（6寸）的做法与步骤

1. 1.

   奶油奶酪+细砂糖隔水打至软滑

2. 2.

   奶油奶酪离来隔热的水，加入酸奶，打至软滑，成酸奶奶油奶酪糊

3. 3.

   鱼胶片浸软，隔水加热融化，倒入奶油奶酪糊中

4. 4.

   加入已经打发的淡奶油，拌匀。准备淡模

5. 5.

   先放一片蛋糕，倒入2分1的奶油奶酪糊，加入芒果粒，再加一片蛋糕底，轻轻压一下，放入冰箱，雪15分钟，取出，将剩余的糊全部倒入，轻拍一下，再放入冰箱冷藏4小时以上，最好雪过夜

6. 第6步.

   起模，装饰即可