今日份简单日式美味 |「牛油果金枪鱼拌饭」

今日份简单日式美味 |「牛油果金枪鱼拌饭」

今日份简单日式美味 |「牛油果金枪鱼拌饭」的食材和调料

米饭1碗
寿司醋半勺
海苔香松随意
金枪鱼随意
牛油果一只
鸡蛋一只
沙拉酱随意

今日份简单日式美味 |「牛油果金枪鱼拌饭」的做法与步骤

  1. 第1步.

    https://mp.weixin.qq.com/s/tlvloJB8Kr7pe2Lu6cvFhA

    今日份简单日式美味 |「牛油果金枪鱼拌饭」的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    白米饭(随意)、寿司醋(2碗饭配1勺左右)、海苔香松(随意)、金枪鱼(随意)、牛油果(1个)、沙拉酱(随意)、鸡蛋(1个)

    今日份简单日式美味 |「牛油果金枪鱼拌饭」的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    1、随意煮点白米饭(想吃多少煮多少),趁热加入寿司醋和海苔香松搅和搅和。(海苔香松是有咸味的,所以不用放盐啦,注意不要下手太重)

    今日份简单日式美味 |「牛油果金枪鱼拌饭」的做法步骤 第3步
  4. 4.

    2、牛油果一分为二,去核、挖肉、切片。

  5. 5.

    3、煮个婴儿般肌肤的水波蛋。鸡蛋提前打到碗中,方便控制后续加入旋涡中。水煮开,放一丢丢白醋。用勺子搅出旋涡,鸡蛋轻轻放入漩涡中,加盖煮一分钟左右,关火。

  6. 6.

    4、最后将饭打底,把牛油果、金枪鱼、水波蛋拼在一起,撒上海苔香松装饰,再挤上沙拉酱搞定!

小贴士

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