电饭煲版秘制花生猪爪

电饭煲版秘制花生猪爪的做法与步骤

1. 第1步.

   猪爪汆水洗净，把所有调料拌匀倒入一个保鲜袋，腌制4小时，另外花生浸泡4小时。

   
2. 第2步.

   按摩片刻

   
3. 第3步.

   猪爪和花生倒入电饭煲，腌料包括各种香料先倒入2/3，加热水要完全没过猪爪，煲2个小时。中途试下口味，不够味就倒入剩下的所有腌料。留意别烧干，水不够再加点，我是正好收汁，老式电饭煲用煮饭档，一旦跳到保温就再次按下。